旧・佐賀もぐもぐ

※間違って記事消してしまっていました… Googleのキャッシュを元に復元しました。

武雄市若木町に、 今年の夏頃オープンしたカレー屋さん「スパイスキッチンゆいま〜る」に行ってきました！

こーんな山間ののどかな町の


この真ん中の黒い古民家です。


これはわからないw

ちなみに駐車場はちょっとだけ離れていて、一つ目の写真の路地よりやや西側にある空き地に駐車するシステム。


この看板が目印です。


詳細な場所は、本記事の一番最後にある地図をご覧ください。
498号線（川古の大楠沿い、伊万里に続く道）から随時看板が出ているので、見落とさないように注意すれば、意外とすんなり辿り着けると想います。

店内。外観とは裏腹に（失礼）綺麗にリフォームされています！


2階もあって、そちらはお座敷になっているそうです。（今回は行ってません…）
なんでも、そちらは大部分を店主ご自身でリフォームされたんだとか。


メニュー。


平日はスープカレープレートのみだそうですが、この日は休日ということで、

赤のスープカレー、
それをベースにして佐賀名物の黒いもの3つ（詳細は、当ててみてね！とのこと）を入れた佐賀ん大黒カレー、
黄色のカレープレートの三色のカレー、
それに辛くないキッズカレーと、2種類のルゥが選べるダブルルゥセットから選べます。

キーマカレー。900円税込。器もいいですね〜。


ダブルカレールゥセット。1200円税込。


なんと！ごはんも2倍（笑）これはお得です！

それぞれ、サラダと焼き野菜、それに飲み放題のコーヒーがついてました。この辺は日によって違うかも。

まずはキーマカレー。

うん、美味しい。こちらは全然辛くないですね。ひき肉たっぷりでプチプチした食感。ヨーグルトのような、酸味と甘みを強く感じる複雑な味わいのカレーです。

スープカレー。そんなにしゃばしゃばじゃなく、ほどよい感じ。


こりゃあうま…辛っ！でもうまっ！

こちらも酸味が強いですが、だいぶ辛いです！
十月も半ばだというのに吹き出す大量の汗。
そしてパクチーやこれまたいろんなスパイスの複雑な香りが楽しめます。
むむ、辛いんだけど、全然後引かないというか不思議な感じですね。口の中にあるときは辛いんだけど、飲み込むとスッと引いていくというか。
おかげでぐいぐいいけちゃう。しかし汗は吹き出す（笑）

具の有田鷄と地元産野菜（この日は冬瓜でした）も味が染みてて美味しい！

デザートもあるよ〜ということで、コーヒーチーズケーキをいただきました。


うん、これも濃厚な口当たりで美味いね！
コーヒーによく合います。


さらにさらに、この日はちょうど武雄名物・レモングラスを近所の農家の方から頂いたということで、レモングラスティーをサービスしてくださいました！
ありがたや。


はぁ〜いい香り。癒されました。


この時点で辛さは完全に引いてたんですが、それにしても汗が止まりません（笑）
プラシーボ効果も大いにあるとは思いますが、身体の悪いものが排出されたような、すっきりさわやかな気持ちになりました。

うん、いい店だった。

気さくなご店主は、関東や沖縄など、いろんなところに住まれてたそうで、その間独学でカレーを作り続けてこられたそうです。
自然豊かで旬の食材が採れることもあって、この武雄市若木町の古民家でオープンするに至ったそうな。

なるほど食材は有田鷄だったり、地元の野菜にこだわっているらしく、近隣の農家の協力のもと、スパイスの栽培にも挑戦されているとか。

いやー嬉しいですね、地元が近いので。
武内町にできた小竹といい、ここ数年武雄の山のほうに面白いお店がどんどん出来ていきますね〜。

今後が楽しみなお店です！またこよっと！

ごちそうさまでした。