[博多] せたが屋 デイトス店で魚介醤油ラーメン
2015年07月18日
博多駅近くで飲んだあと、終電の時間もあるのでデイトスの麺街道で締めのラーメン屋を探していると……なんと東京の有名店、せたが屋ができているじゃありませんか。
ラーメン780円という価格に躊躇しながらも、締めのあっさりラーメン食べたいし、しょうゆだし、有名店だしいいんじゃね?ということで突撃してきました。
なるとが乗ってるあたりが東京っぽい。
結論としては、飲みの締めという、そのときの我々のニーズにはまったく合ってませんでしたorz
九州人としては、醤油ラーメン=あっさりというイメージを持ちがちだと思うのですが、こちらはあっさりどころか、かなり濃厚な醤油と魚介がガツンとくる、超しょっぱいラーメンでした。例えるなら、つけ麺のスープにそのまま麺を投入してラーメンにしたような感じ。
チャーシューはトロトロで美味しかったですよ。
次行くときはつけ麺を食べてみようかな!しかし博多でこの値段は高いな……定着するのはちょっと厳しいかな、という感じもします。
ごちそうさまでした。
ラーメン780円という価格に躊躇しながらも、締めのあっさりラーメン食べたいし、しょうゆだし、有名店だしいいんじゃね?ということで突撃してきました。
なるとが乗ってるあたりが東京っぽい。
結論としては、飲みの締めという、そのときの我々のニーズにはまったく合ってませんでしたorz
九州人としては、醤油ラーメン=あっさりというイメージを持ちがちだと思うのですが、こちらはあっさりどころか、かなり濃厚な醤油と魚介がガツンとくる、超しょっぱいラーメンでした。例えるなら、つけ麺のスープにそのまま麺を投入してラーメンにしたような感じ。
チャーシューはトロトロで美味しかったですよ。
次行くときはつけ麺を食べてみようかな!しかし博多でこの値段は高いな……定着するのはちょっと厳しいかな、という感じもします。
ごちそうさまでした。
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